A versenykiírás

Idén is immár XI. alkalommal kerül megrendezésre a Zselici Tüzeslecsó Főzőkavalkád. Szerettettel várunk minden kedves érdeklődőt és a versenyszellemben égő csapatokat.

Ha úgy érzi, hogy az ön lecsója különleges és az ön csapata a legbelevalóbb, akkor ne restelljen jelentkezni, de figyelem, csak 28 csapat jelentkezését tudjuk elfogadni és legkésőbb szeptember 14-ig. Abban az esetben, ha nem szeretne versenyezni, akkor az egész napos programok, a finom lecsók és a kemencében sült krumlispogácsa gondoskodni fog a megfelelő hangulatról és garantálja az önfeledt kikapcsolódást.

További tudnivalók:

• A rendezőségnek leadott mennyiségen felül készített ételeket a csapatok a helyszínen, szabadon kínálhatják a látogatóközönség körében.
• Minden csapat hozza magával a versenyzők egészségügyi könyveit, ennek hiányában egy egészségügyi igazolást a háziorvostól, amely a versenyzők fertőző betegségektől való mentességét igazolja. (ÁNTSZ előírás).

(A háziorvos az egészségügyi igazolás kiadásához kér egy egészségügyi nyilatkozatot, mely nyomtatványboltokban megvásárolható és egy érvényes tüdőszűrő vizsgálati lapot, mely igazolja, hogy fertőző betegségektől és gümőkortól mentes a versenyző.)

• A nevezés feltétele a versenyen készített étel receptjének leadása.
• A versenyétel receptjét kérjük a főzőhelyeknél jól látható módon kifüggeszteni.
• A versenyzés előfeltétele a nevezési lap kitöltése és leadása a rendezvény házigazdájánál.
• A szervezők biztosítják a fedett főzőhelyet, a munkaasztalt, a főzéshez szükséges fát és az ivóvizet.
• A csapatok maguk gondoskodnak a főzéshez szükséges alapanyagokról, eszközökről és a tálaláshoz szükséges felszerelésekről. Az alapanyagok származását igazoló dokumentumokat (pl. számla) minden csapat hozza magával.
• Egy csapat többféle lecsókülönlegességgel is nevezhet.
• A csapatoknak 1 db paraszttököt kell magukkal hozni, melyet pénzpersely céljából ki kell tisztítani, hiszen a közönség anyagiakkal kifejezésre juttatott elismerését ebbe dobja bele.
  Díjazva lesz a legtöbb pénzt, azaz legtöbb szavazatot összegyűjtött csapat, hiszen ő lesz a közönség díjazottja. A paraszttök elkészítése, beszerzése szintén értékelve lesz. Díjazni fogjuk a tökök súlyát és nagyságát, mert a legnagyobb tökkel rendelkező csapat elnyeri a 2011. évi főzőverseny legnagyobb tökű csapatának címét.
• A helyszínen nevezés nincs, a nevezéseket a 28 főzőhely beteltéig fogadjuk, illetve legkésőbb szeptember 14-ig (szerda). A jelentkezési lapon kérjük megjelölni, hogy szabadtűzön, vagy gázon kíván-e a csapat főzni.

A jelentkezési lap letölthető

Jelentkezési lap (271290 bájt)